マイストーリー

代表 前谷崇博
新潟市北区出身28歳。
幼少期からサッカーを始め、高校から地元新潟を飛び出し大阪、東京、兵庫、神奈川と渡り歩き沢山の大切な人達と出会い、様々な事を経験。
サッカーをしていた頃から変わらない〝人を笑顔にしたい〟という想いからより具現化できる手段として焼肉屋を志す。
社会人3年、焼肉屋修行3年を経て独立を決意。

この時代、この日本でどこか漂う生きづらさ、閉塞感。
この世界は変えられないかもしれないけれど、日々闘う皆様がほっとできる場所を私は守りたい。
大切な人とかけがえのない時間を過ごすそんな瞬間が生まれる場所を作りたいという思いからこのお店をはじめます。

まだ資金も少なく、小さなお店ですが、少しでも皆様のお腹を満たし、心を満たせるよう精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

お知らせ

２０２５年１月１８日〜プレオープン（夜のみ営業）

2025年2月1日〜グランドオープン